Smoothie-skål

Jeg havde allerede fri 10:45 fra skole. Det kom som en overraskelse, da vores lærer skulle til møde, og ikke ville fortælle det før i dag. En god ting ved at få tidligt fri er, at man har tid til at lave en lækker smoothie.

Måske kender i den nye trend acai bowl, som er en form for yoghurt og smoothie man pynter med lækker topping. Nu har jeg ikke acai pulver (kan købes i Matas eller bestilles på nettet), men det skulle ikke stoppe mig. Så må man tænke lidt kreativt. Jeg valgte at lave min yndlings smoothie og putte den i fryseren i et par timer, så den bliver lidt frossen. Derefter kom jeg den i en skål og pynte den med frugt, knuste bær og nødder. Jeg må sige det var en succes, som jeg snart skal lave igen. 😛

Opskrift: (smoothie)

Frost hindbær

Frost Skovbær

En banan

2 dl Yoghurt

Lidt juice

Topping:

Frugt

Bær

Nødder

Musli

Kerner